Situé au bord du canal, sur le territoire de la commune d’Anderlecht, depuis 1903, le moulin à farine Moulart est l’un des derniers témoins du passé industriel de Bruxelles. À l’époque de son inauguration, ce bâtiment était un joyau de l’architecture industrielle et l’un des premiers édifices à structure en béton de la ville.
L’intervention des architectes de Bogdan & Van Broeck s’inscrit dans une démarche de respect de l’architecture de l’ancien moulin. Ils ont tout d’abord débarrassé les deux corps de bâtiment principaux des nombreuses extensions qui encombraient leur espace intermédiaire, avant de les vider de leur contenu afin de ne conserver que les éléments structurels essentiels.